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在感冒发烧初期，孩子有头痛、发烧、怕冷的症状用的千年古方——葱豉汤方法：葱白，豆豉。用大葱叶可以，哪怕用紫苏叶也可以，香菜也可以。葱白一把，豆豉100粒，煎水喝。具体的做法是：五到六根带须子的葱白，和不加盐的淡豆豉30克，放在一起煎煮10分钟，煎好给孩子服用一碗，要趁热喝。不能放凉了。服用后给孩子盖上薄被子，让其均匀和缓慢地出汗，一般出过汗后，症状就会解除。中医叫做“一汗而愈”。注意：喝完之后体温还要升高0.5度。这时候千万别怕，说明孩子的阳气升起来了，免疫功能升高了，也就是中医说的，阳气在发挥卫外的作用了。体温越高则细菌和病毒越难以生存，所以还要升高0.5度，但这个时间不长，再过半小时，就会发现，小孩子身上是慢慢的，身上均匀出汗，就像毛毛细雨一样出汗，等他出汗就好了。作用：葱须含有挥发油。它可以刺激汗腺出汗，同时含有大蒜素，有抵御细菌和病毒的作用这是祛邪的药，扶正的药是豆豉，豆豉发酵以后，大豆所有的营养物质，例如氨基酸之类，都很容易吸收了。因为豆子经过发酵之后，蛋白质全部降解成氨基酸了，吸收得很快。